iFoodบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีด้านอาหารของบราซิล ซึ่งเป็นบริษัทจัดส่งอาหารผ่านระบบออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกา ให้บริการมากกว่า 1,000 เมืองในเขตเศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาค ได้ประกาศร่วมมือกับ Voltzผู้ผลิตยานยนต์ไฟฟ้าของบราซิล เปิดตัวมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้ารุ่นใหม่จำนวน 10,000 คัน ภายในสิ้นปี 2023 โดยเริ่มที่เมืองเซาเปาโล เมืองที่ใหญ่ที่สุดในทวีปอเมริกาใต้ และได้เริ่มนำร่องใช้งานกับพนักงานส่งอาหารของ iFoodจำนวน 30 คัน
เมื่อปี 2021 iFood ได้ประกาศถึงความพยายามหลายด้านที่จะปลอดคาร์บอนและปราศจากการใช้พลาสติกในการจัดส่งอาหารภายในปี 2025 อีกทั้ง iFood ประกาศความร่วมมือกับ XPRIZE เพื่อร่วมทุนในการแข่งขันระดับโลกระหว่างบริษัทและมหาวิทยาลัย XPRIZE Circular Food Packaging มูลค่า 20 ล้านดอลลาร์ (ประมาณ 705 ล้านบาท) ที่เน้นการวิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ปลอดภัยต่อการบริโภคของมนุษย์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ตามรายงานของ McKinsey & Company พบว่า วิถีการบริโภคของโลกเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ส่งผลให้ตลาดจัดส่งอาหารเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงการระบาดใหญ่ของ COVID-19 เมื่อเดือนกันยายนปี 2021 ในสหรัฐอเมริกาและได้กลายเป็นตลาดระดับโลกที่มีมูลค่ามากกว่า 1.5 แสนล้านดอลลาร์ต่อปี (ประมาณ 5,293 ล้านบาท) ซึ่งการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของผู้คนที่ต้องพึ่งพาบริการส่งอาหารในชีวิตประจำวันเป็นเทรนด์ที่ไม่เปลี่ยนแปลงในเร็ว ๆ นี้ ทว่าด้วยการใช้บริการจัดส่งอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสำหรับครอบครัวและธุรกิจ ปริมาณของบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้งที่ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและการใช้ยานพาหนะเชื้อเพลิงฟอสซิลในการขนส่งอาหาร ส่งผลกระทบในต่อสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก
ดังนั้นในการจัดการปัญหาผู้บริโภคนิยมอย่างมีจริยธรรมที่เพิ่มขึ้น เหล่าสตาร์ทอัพด้านนวัตกรรมและแบรนด์ระดับโลกจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ จึงมุ่งเน้นไปที่การคิดค้นวิธีใหม่ ๆ ในการแก้ไขปัญหาการใช้ชีวิต การทำงาน และการบริโภคในยุคปัจจุบัน ซึ่งในขณะเดียวกันก็สร้างความมั่นใจได้ว่า โลกจะมีสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้น มีความยั่งยืนมากขึ้นสำหรับพวกเราทุกคนในระยะยาว
Cr. GritDaily
สวอพ แอนด์ โก รายงานสวัสดีค้าบบบ